Ovoprodutos

Os ovoprodutos são obtidos de ovos frescos selecionados e preservam grande parte das propriedades nutricionais, propriedades organolepticas e a funcionalidade tecnológica dos produtos frescos.

São ingredientes de elevado valor funcional, desenvolvidos para proporcionar praticidade, estabilidade e consistência às formulações alimentares.

A nossa gama incluí a seguinte seleção de Ovoprodutos:

• Clara de ovo Inteiro em Pó
• Clara de ovo Inteiro em Pó Barn
• Clara de ovo inteiro em pó Free Range
• Gema de ovo inteiro em pó
• Gema de ovo inteiro em pó Barn
• Gema de ovo inteiro em pó free Range
• Ovo inteiro em pó
• Ovo inteiro em pó Barn
• Ovo inteiro em pó Free Range

A nossa equipa técnica presta apoio na seleção do ovoproduto mais indicado, assegurando o melhor desempenho em cada aplicação.