Carne

A carne desidratada é obtido de carne fresca selecionada, preservando grande parte das suas propriedades nutricionais, o sabor característico e a funcionalidade tecnológica. Graças à sua elevada estabilidade e concentração de proteínas, é amplamente utilizada pela indústria para produção de produtos cárnicos, refeições prontas, sopas, molhos, snacks e alimentos de conveniência.

A nossa gama incluí uma vasta seleção de carnes desidratadas, incluíndo:

• Carne de bovino
• Carne de frango
• Carne de peru
• Carne de suíno.

Podemos fornecer outras carnes desidratadas e misturas mediante consulta.

A carne pode ser fornecidas em diferentes formatos: Pó; Granulado; Cubos; Pedaços.